BAUHAUS ROME

BAUHAUS ROME

Bauhaus Roma è un ristorante caratterizzato da geometrie e linee moderne situato nel quartiere Garbatella, rione storico che negli ultimi anni è diventato il protagonista della riqualificazione urbana. Gli ideatori del progetto sono Valerio e Giorgio Giglietti, due fratelli garbatellani doc, a cui è venuta l’idea di rinnovare un forno storico in piazza Biffi. Bauhaus nasce come realtà gastronomica polivalente completa di laboratorio, vendita al pubblico, ristorante e luogo per aperitivi. Ogni dettaglio viene curato nei minimi particolari e i colori intensi del design la rendono una location indimenticabile. Il locale ispirato alla nota corrente architettonica tedesca offre due aree ben distinte: al piano terra il bancone con la zona forno e il laboratorio del pane; al piano superiore la sala ristorante, per un totale di 250 mq di struttura.